随着植物奶的风潮,有越来越多追求健康生活的咖啡爱好者不再单纯追求咖啡口感,更希望能饮用健康轻负担的咖啡饮品。作为具有近80年经验的豆奶行业领导者,维他奶具有前瞻性地在当地寻找了数十位有着深厚资历的咖啡师,并与他们一起对豆奶风味进行了精调,不断尝试豆奶与咖啡碰撞后的独特风味。由此,Vitasoy Café for Baristas,即“咖啡大师专享版豆奶”,率先在澳洲诞生了。
澳洲同款,维他奶咖啡大师专享版豆奶
维他奶基于对国内消费者和市场潜力的敏锐洞察,在中国市场推出了澳洲同款“咖啡大师专享版豆奶”。
据悉,维他奶咖啡大师专享版豆奶此前在澳洲市场推出后,就已大获成功。很快成为澳洲咖啡渠道植物蛋白潮流的领军品牌,更是成为澳洲咖啡馆的标配产品,在澳洲咖啡渠道占据了10%市场份额,是澳洲咖啡市场排名第一的植物奶品牌。
其不仅受到各大精品咖啡馆、咖啡师和咖啡爱好者的青睐,更是一举成为澳洲专业咖啡机构 ASCA 的长期合作伙伴。不少专程飞到澳洲打卡网红咖啡馆的旅人,总免不了把“milk”换成“soy”,一品维他奶咖啡大师专享版豆奶双豆带来的香醇。
漂洋过海,风靡澳洲的秘密
维他奶咖啡大师专享版豆奶采用澳洲微米级研磨技术,平衡了豆奶在咖啡中的味道,让豆奶更加细致柔滑,其与咖啡基底充分融合,更好的烘托出了咖啡的香浓,拉花成型图案稳定,拉花速度可以比牛奶快3倍。在延伸和应用上拥有无限的可能性,不仅可以代替牛奶调制不同花样和风味的咖啡,还适合制作各式创意饮品及甜品等。
维他奶咖啡大师专享版豆奶为咖啡师开拓新的维度发散创意,也让更多的消费者在享受咖啡香醇的同时,让健康的饮食和生活方式渗透到更多的领域,获得更优质的体验。其在澳洲市场的成功便是有力的验证。
席卷健康潮流,引爆植物蛋白应用新可能
此外,维他奶咖啡大师专享版豆奶选用采用我国东北“中国黄金大豆种植区”农场的天然非转基因大豆,富含植物营养,低糖无负担,零胆固醇。不仅满足了轻食主义者、牛奶过敏人群及乳糖不耐受人群对咖啡的渴望,也顺应了消费者对于高品质、健康生活日益增长的追求。
在推出维他奶咖啡大师专享版豆奶后, 作为植物奶先行者,为满足消费者需求,维他奶更频频推出了多款创新植物基饮品,包括无添加蔗糖豆奶、“青亲地球” 纯味豆奶、巴旦木仁咖啡风味植物蛋白饮料、无糖茶系列等。各式各样的植物蛋白饮料也成为健康新宠受到市场和消费者青睐。
维他奶不断探索植物力量,使得豆奶饮品逐渐走出单一的消费场景,为消费者提供更多选择。相信通过维他奶的不懈努力,在为消费者提供更多优质、健康产品的同时,其也将引领豆奶品类向更高阶段发展。