清康熙年的《调鼎集》记载的数十种“上席菜单”中，名列首位的就是燕窝。作为宫廷贡品、贵族专享的燕窝，自带着一股神秘色彩。慈禧早膳，一桌30多样的菜中，用燕窝的就有7样。炖燕窝是一项需要极高技艺和耐心的工作，其烹饪工序多达几十道，即便是像《红楼梦》中贾府这种豪门贵胄里，也只有贾母等处于金字塔上端的人有资格享用燕窝。
位列中国四大传统名贵食品的燕窝，随着现代贸易和物流的发达，作为滋补身体的上佳食材越来越多的飞入寻常百姓家，轻奢燕窝文化开始落地，风口之上，越来越多的企业开始探索更易于现代人接受的燕窝使用方式，鲜炖燕窝应运而生。
鲜炖燕窝的出现破解了燕窝烹饪工艺繁复寻常人难以掌握、烹饪时间长难以有余力操持的难题，即时下单、即时处理、快速到货，让有品质的滋补变得随时随地，不受限制。一时间成为燕窝经营企业的新品风口，一拥而上，但随之而来的问题也层出不穷：首先是材质难以甄别，不少商家以次充好；其次是加工工艺粗糙，没有行业标准；再次就是产品风味不足，难以满足味蕾。
在充分的市场调研基础上，乐吾优推出了新品冰糖鲜炖燕窝。注意，此处的冰糖鲜炖燕窝绝非单纯意义上的添加了冰糖的炖燕窝。冰糖燕窝最经典的做法是清代才形成的，据悉，乾隆南巡，每日清晨，御膳之前，必空腹吃冰糖燕窝粥。乐吾优寻访多位宫廷御厨后人，翻阅上百典籍秘录，经过百余次口味调试，才调配出最佳的糖水燕窝比例。
只选用印尼和马来西亚的优质森林雨季燕窝，是乐吾优对于材质的坚持。与普通的噱头性产品经营不同，乐吾优产品部门7赴印尼和马来，与当地燕农吃住都在一起，才寻访到了与市面截然不同的高品质燕窝。乐吾优生产中心位于河北，拥有SC认证，生产过程中使用比纯净水净度高10倍的纯化水，确保没有污染，最大程度激活燕窝滋补性能。全程冷链配送，确保每一盏鲜炖燕窝到达消费者手中时依然保持着最佳的风味和营养。
滋补有道，燕窝有情，乐吾优以“爱”为文化载体，覆盖全年龄层面，幼儿提升免疫力，青春期补气养精力，盛年养颜，中年养心，晚年养身，用贯穿一生的爱，来给爱的人最好的呵护！
