雄狮起舞,锣鼓喧天。11月27日,汉堡王在中国的第1500家门店——北京达美中心店正式开业,这也是土耳其TFI TAB食品投资公司(以下简称:TFI公司)在全球的第3000家餐厅。
TFI公司的CEO和汉堡王中国董事会主席可汗(Korhan Kurdoglu)、汉堡王(中国)投资有限公司CEO 博涛(Atakan Bozkurt)亲临现场为狮子点睛,并鸣锣开市。“3000家只是一个开始,我们对于中国市场强烈看好,未来我们将持续投资、拓展中国市场,开出更多的美味餐厅。”可汗表示。
里程碑式成就:3000为始,共赢未来
汉堡王北京达美中心店坐落于北京CBD东扩区域,这里有很多的商务楼也有配套成熟的电影院、儿童培训机构。“工作日的消费者以白领为主,节假日的消费者更多是逛街的、看电影的市民。”北京达美中心店的店长徐颖今天从博涛手里接过1500家门店的牌匾,她觉得很兴奋。
TFI公司自2012年全权代理汉堡王在中国的运营后,用6年时间将当时仅有63家门店的汉堡王品牌迅速发展到1000家餐厅的规模,后经历了3年艰难的疫情,2023年汉堡王在中国发展再次提速,今天,汉堡王的门店已经遍及中国200多个城市,门店数量达到1500家!
2015年入职的徐颖,见证了公司的快速发展,也和公司一起经历了艰难的岁月。她骄傲越来越多的消费者了解到汉堡王的“火烤美味”,她也很感慨,在困难时期,公司对员工们的福利、待遇没有丝毫“打折”。“我相信,我们的公司会变得越来越好!”
博涛表示,汉堡王中国建立了以中国消费者为中心的业务,结合中国市场的情况,打造令消费者愉悦的就餐环境,以合理的价格,为尽可能多的顾客提供优质的食物。同时,凭借卓越的运营和营销能力,寻求在中国市场的长期发展。“这也是我们在中国能够持续成功的原因,因为我们始终致力于持续的产品和服务创新,为客户提供卓越的消费体验。”
随着汉堡王第1500家门店的落地,来自中、土政界、商界领导纷纷送来祝福。可汗指出,对TFI公司而言,3000家餐厅只是一个开始,未来还有更广阔的市场等着我们去开拓。
“一带一路”10周年:一场双向奔赴
2023年,恰逢“一带一路”倡议提出十周年。作为“一带一路”路线上的重要一站,土耳其在“一带一路”中扮演重要角色。
可汗表示,他除了是TFI公司CEO,还是土耳其-中国商务理事会主席,他深知国际化战略的重要性,“一带一路”倡议也为土耳其企业带来了新的发展机遇。
首届链博会,就是一个重要的展示机遇和合作契机。据悉,此次TFI公司将首次携汉堡王的上中下游服务商在链博会亮相。来自土耳其 ATakey的薯条、来自中国当地供应商生产的面包、肉饼……120平米的参展面积里,将集中展现其从农产品和食品加工到仓储物流到餐厅的全产业链供应体系,充分展现其强大的供应链本土化能力以及国际化供应生态圈。同时,土耳其对外经济关系委员会和土耳其工商协会组织50余位土耳其农业食品行业、餐饮行业、信息行业、金融行业的企业家组成展团来参观展会及配套活动,与参加首届链博会的业内人士学习交流,对接行业相关采购商,开拓更多潜在合作机会。“我们会努力拓展土耳其和中国两个新兴市场,打造从农田到餐桌全产业链的生态系统,以国际品牌汉堡王(Burger King)餐厅为龙头,带动整个农业和食品产业链健康绿色发展。”可汗说道。
“中国市场作为全球最大的市场之一,市场潜力巨大。汉堡王作为跨国公司对中国市场始终充满信心,将会持续加码对中国市场的投资。” 可汗介绍,一方面,TFI公司会将“中国技术”带入土耳其,另一方面,也会把土耳其的运营经验带入中国,通过交流,互相促动,实现双向增长。“作为中国最大的土耳其投资者,我们始终相信可以实现中、土商贸的共同繁荣。最后,大家可以分享彼此的成果。”
业内人士表示,TFI公司在中国开出1500家汉堡王也被看作是中国经济复苏的积极信号。博涛强调,在当前全球经济缓慢复苏的大背景下,汉堡王中国在2023年也做出了诸多积极的努力,并在数字化转型、电商渠道拓展等方面,都有了新的尝试和探索。根据规划,更加注重交互体系建设的汉堡王小程序将于今年年底再次升级,与此同时,汉堡王APP也将面世,在全景用户洞察与用户精细化基础上实现个性化策略开发,真正实现品牌公私域营销闭环,打造品牌长期健康增长体系。
对于未来在中国市场的发展,汉堡王中国也有自己的洞察。博涛介绍,在中国,“国潮消费”正在兴起。近年来,年轻一代更加关注中国的文化和传统。此外,调查显示,在中国,40.4%的光顾快餐店的消费者更喜欢中西结合的菜单,与此同时,中国对健康菜单的需求正在上升。“汉堡王中国关注到这些趋势,未来一系列为年轻人定制的产品、菜单和空间设计将应运而生。”博涛说。
