继辟谣骨头汤补钙后,被打破认知的中老年人一度陷入迷茫。没有了骨头汤,中老年人缺钙怎么补?都说补钙重要,可对于中老年来说,补钙到底有什么用?一连串与骨骼健康相关的疑问,成了不少中老年人亟待解决的问题。
一.中老年补钙有多重要?有什么用?
① 预防骨质疏松
年龄的增长使得人体对于钙的吸收、利用、储存等能力均有所降低,加之人体内衰老的骨细胞活动性降低,骨质和骨密度出现渐进性的丢失,进而导致骨质疏松。及时且充足地补钙,能够增加骨骼中的钙含量,减少骨质疏松的风险。
② 维护牙齿健康
人体中,99.3%的钙都集中在骨骼和牙齿中,为其提供充足的钙质,更有利于中老年人来说主要是为了增强牙齿和牙齿周围骨骼的强度,防止牙齿脱落,从根源上保证“吃嘛嘛香、身体倍棒”。
③ 改善肌肉功能
作为人体重要的微量元素之一,钙离子除了可以增强骨骼外,对于维持神经和肌肉的兴奋性也有着功不可没的作用。同时,钙还可以维持毛细血管的通透性,继而维持血液循环。如果机体内缺乏钙离子,可能会增加神经和肌肉的兴奋性,从而出现肌肉痉挛、手足抽搐等症状。补钙对于缓解肌肉痉挛和抽筋具有重要意义。
二.中老年缺钙怎么补?
①合理膳食
日常可多吃些含钙量较高的食物,比如说牛奶以及奶制品、豆类和大豆制品,又或是深绿色菜叶和鱼、虾等。其中,乳类及其制品的钙含量不仅更多,也相对容易吸收。具体来说,牛奶、酸奶、奶酪等均是中老年人的补钙佳品。
②优选营养补充剂
提到缺钙怎么补,也有不少人会想到通过服用钙片等营养补充剂来补钙。思路固然是对的,但考虑到钙的吸收利用率,此类营养补充剂内只含有钙这一成分显然并不够,更需要复配有诸如维生素D3和维生素K2这种营养物质来辅助吸收。如此一来,吃进去的钙,会通过维生素D3的帮助完成钙的肠道吸收,变成血钙,血钙充足,维生素K2则可以激活骨钙素,把钙带入骨骼促进吸收,再将血钙转化为骨钙,实现真正的“捕”钙入骨。否则,吃得再多的钙片,人体成骨细胞合成基质的能力如果有限,不能把吃进去的钙变成骨钙,到最后只会被肾脏代谢掉。这类营养补充剂中比较有代表性的产品有汤臣倍健的钙DK,复配有碳酸钙、维生素D3和维生素K2等三种成分,碳酸钙含钙量高,等量摄入时,碳酸钙实际吸收钙量更多维生素D3促进钙吸收,维生素K2“捕”钙入骨,三效补钙机制协同补钙,一补到位,补钙入骨的同时,还能为骨骼抓住钙、锁住钙。
③适量运动
体育锻炼能使钙质沉积于骨骼中,防止发生骨质疏松。但考虑到中老年人身体机能下降的影响,可以选择一些相对缓和的运动方式,比如散步、跳广场舞和打太极拳,运动时长建议控制在20分钟到30分钟左右。
缺钙怎么补这一课题,如果细讨,其实已属亡羊补牢。骨质疏松等骨骼健康问题的形成过程漫长,许多时候,身体发出的一些细微提醒,很容易被人们粗心忽略。好在,越来越多的钙制剂出现,为人们提供了弥补的可能。也期待大众可以尽早建立完善的健康意识,尽早抓起,为中老年生活铺垫更多、更全面的营养基础。
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